Samedi dernier, j’ai visité la 21ᵉ édition du Salon BiObernai ! 
Consacré à la biodynamie, cet événement, parrainé par Thierry Schwartz, chef étoilé au Guide Michelin 2024, était l’occasion idéale de découvrir les produits du terroir. 
Bravo aux organisateurs pour cette belle mise en avant des saveurs et du travail des producteurs locaux. Un vrai plaisir de redécouvrir ce que notre région a à offrir ! 
